銀篭園は先祖代々に渡り、静岡県牧之原市（旧相良町地頭方）で農業を営んできた伝統的な農家です。

当園は今まで無農薬・有機肥料による伝統農業で作物の栽培を行い、全て人の手による加工を行ってきました。

赤ちゃんからご年配の方まで、安心して食べられる美味しさを皆様にお届けいたします。

日本古来の伝統食であり健康食である干し芋は皆様の豊かな食と健康に貢献できる事を確信しております。

また干し芋に関する有益な情報を生産者目線から発信したい、という想いでWebマガジンの運営も行っております。
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